ビーフシチューうめぇぇぇぇ～

男はビーフシチューとかカレーとか大好きだと思います。
そんな俺も例外なく大好きであり、家にビーフシチューのルーがあったため、
ワクワクしながら作りました。

そのまま食べてもよし、ご飯にかけて食べてもよし。
何ておいしい料理なのでしょうか。

ちなみに俺が好きな料理は、カレー、ビーフシチュー、シチュー、グラタン、ハンバーグ、コロッケ、餃子、海老フライ。
お子様が大好きな料理だらけだが仕方がない！！だっておいしいから！！
男はこの辺の料理作っておけば問題ないっすよ。まじで。

今回はクックパットではなく、ルーの裏に書いてあるレシピ通り作りました。

材料（4人分）
玉ねぎ　1個
ジャガイモ　1個
牛肉　300g
ルー　半分
水　浸るぐらい



さて作り方で～す。

ステップ1
玉ねぎ、ジャガイモを切って、
炒める。いい香り～

ステップ2
牛肉入れて、水入れて、あくをとる。
ぐつぐつ10分ぐらい煮まーす。

ステップ3
そしたら火を止めて、ルーを入れる。
再度火をつけて弱火で煮まーす。
以上。



俺は失敗しない簡単な料理しかやらないが、これは失敗しようがないですね。
誰でも平等においしいビーフシチューができます。
全て市販のルーのおかげです。ありがとうルーさん！！

シチューとかカレーとかとにかく大量に作りたくなりますが、今回はルーが4人分しかなかったので大量に作れなかった。
この4人分のシチューを冷蔵庫に入れてちびちび食べます。
なくなってくると悲しくなるので、食べたいのに今日はシチュー食べるのやめよ！とか思いながら食べる予定です。

今度はグラタン作ろうかなぁ～。

案外癖になりそう春雨サラダ

なぜか家に春雨が大量にあったので、春雨サラダを作ることに。

大量に作るのは大のお得意技の俺。いつも作った後に作りすぎたなぁ～
っと思うのだが、今回もかなりの量を作ってしまった。

けど男って1つの料理を大量に作ることに楽しみを感じてしまうと思う。
せっかく作るのだからこのタイミングで大量に作る！！そして一杯食べる！！
これが俺の料理のコンセプトです。

クックパットのレシピはこちら。
スーパーのあの味　中華風春雨サラダ

材料 （ 我が家では２人分 ）
緑豆春雨 ３０ｇ（もどさないで）
にんじん ３㎝（千切り）
きゅうり １/２本（千切り）
ベーコン ２枚（千切り）
＊砂糖 大さじ１と１/２
＊しょうゆ 大さじ２弱
＊酢 大さじ２
＊ごま油 大さじ１弱
＊水 １１０cc
いりごま　すりごま たっぷりと



今回上の材料を2倍にしました。

さて作る方でーす。

ステップ1
まず、材料を全て切ります。
ニンジン、きゅうり、ベーコン全てです。
その後、フライパンでニンジンとベーコンを炒めて、調理量をぶっこみ、春雨もぶっこむ。そして春雨に味が染みるまで放置。

ステップ2
春雨が液を吸うとかなり成長します。どーーんと成長したらきゅうりとごまを入れて、
完成！！



相変わらず簡単であ～る。
作った後に味見をしたら、これまたおいしい！！
特にきゅうりとごまがいいです。これは結構入れたほうがおいしいと思う。

冷めてもおいしいが俺は温めたほうが好きでした。
これ、またつくろーーっと。

手軽さの王道。ほうれん草のおひたし

ほうれん草ってうまい。カップラーメンに入れてもいいし、
料理も簡単だし、大好きな食材。

今回はというかほうれん草といえばおひたし。
それ以外あまり思い浮かばない俺。

これまた超簡単。
ゆでて、だしに浸せば終わり。栄養もあったよい感じでございます。

クックパットのレシピはこちら。
ほうれん草の生姜おひたし

材料
ほうれん草 1束
生姜 すりおろし小さじ1
麺つゆ 大さじ1.5～2
水 大さじ4



作り方は、ほうれん草ゆでる。だしにつける以上！！
うまい！！簡単！！色々な料理に出せていい感じ！！

成長しすぎたパン

久しぶりにホームベーカリーを使ってパンを作ることに。
リーズナブルでかつ材料ぶっこむだけで朝おいしいパンが食べれるので、
非常にいい感じです。

今回は炊いたお米を入れたもっちりパンを作ることに。
お米を入れることでもちもちパンができるのでこれまたお勧めです。

クックパットのレシピはこちら。
マジ超もっちもち☆HB☆ご飯deパン！！

材料 （ １斤分　〔１．５斤分〕 ）
水 １４０ｇ　〔１９６ｇ〕
ご飯 １００ｇ　〔１４０ｇ〕
強力粉 ２５０ｇ　〔３５０ｇ〕
ドライイースト ２．５ｇ　〔３．５ｇ〕
塩 ３ｇ　〔４．２ｇ〕
砂糖 ２０ｇ　〔２８ｇ〕
バター １５ｇ　〔２１ｇ〕

作り方は簡単。ご飯をつぶして全ての材料をホームベーカリーに入れるだけ。
以上。

調子こいて1.5斤分の材料を入れたら・・・

キノコみたいなパンが出来てしまった！！！
朝から驚き、撮影。



味はもっちりしておいしかったです。

白菜が安かったので白菜と豚バラの煮物

白菜が68円と安かったので、白菜料理を作ることに。
肉の中で最高の部位豚バラとコラボレーションする料理にしました。

ちょっと話それますが、豚バラって最強じゃないですか？
あのおいしさと安さ。大好きです！！

クックパットのレシピはこちら。
超簡単＊とろける白菜＆豚バラ（塩味）

タイトル通り超簡単。かつ超うまい。男料理にはもってこいです。
材料ぶったぎって入れるだけ。

材料 （ ４人分 ）
白菜 １／4玉
豚薄切りバラ肉 ２００ｇ
塩 適量
水 ２００cc



それでは作り方でーす。

ステップ1
白菜をざく切り。豚バラもざく切り。白菜、豚バラを交合にいれて
豚の時に塩をふる。そして10分煮るだけ。
以上！！

このレシピお勧めです。早い、うまい、やすい！！
牛丼みたいですが、牛丼より好きなレシピです！！